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"Vigilantes do Algibre" promove enxertia no Barrocal Algarvio

"Vigilantes do Algibre" promove enxertia no Barrocal Algarvio

AE Ferreiras Administrador -
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Enxertia

A enxertia é uma técnica ancestral, muito utilizada ainda nos dias de hoje, que consiste em unir os tecidos de duas plantas diferentes: uma disponibilizará o suporte básico (porta enxerto ou cavalo), ou seja, é a planta ou o tronco  que, através das raízes, irá fornecer a água e os nutrientes, e a outra é o enxerto ou garfo, propriamente dito, que é a  variedade de planta que queremos cultivar. Esta técnica é conhecida por enxertia por garfo, existindo outras, como borbulhia e encostia.

A enxertia nem sempre dá certo, daí ser muito importante saber exatamente o que se está a fazer. É aí que reside o saber genuíno do Sr. José Martins André, recentemente falecido, com 98 anos de idade, um verdadeiro mestre nessa arte que, infelizmente, se está a perder, pelo menos nesta zona do Barrocal Algarvio.

Esta publicação é em sua homenagem.


(Editado por Luciano Nunes em Wednesday, 30 January 2019, 19:32)